Contact
- Email:ratuaisyah@apps.ipb.ac.id
Bahan :
- Agar-agar bubuk1 bungkus
- Fruit cocktail, tiriskan1 kaleng kecil
- Susu rendah lemak300 ml
- Gula penggantiSecukupnya
Langkah Kerja :
- 1. Larutkan 250 ml air dengan separuh bagian agar-agar, lalu didihkan dalam panci.
- 2. Angkat dan tuang ke dalam loyang ukuran 20x5x6 cm. Biarkan agak dingin, kemudian tuangkan separuh bagian fruit cocktail.
- 3. Didihkan sisa agar-agar dengan susu hingga larut. Tambahkan gula pengganti, aduk rata.
- 4. Angkat dari api, lalu tuangkan ke dalam loyang di atas lapisan pertama. Tambahkan sisa fruit cocktail.
- 5. Dinginkan, lalu simpan di lemari es hingga mengeras sebelum disajikan.